全球對主要農植物的需求增長略快於人口增長，到2050年，全球農作物需求增長50%。隨著越來越多的人擺脫赤貧，有能力獲取更多樣化的飲食，全球對肉類、乳製品和蛋類的需求預計將增長60%，水果和蔬菜的需求增長幅度將更大。
全球九分之一的人口長期忍受饑餓的折磨
高達44個國家饑餓水準達到“不安”，8個國家饑餓水準為“極度不安”
全球估計有1.61億5歲以下兒童發育不良
每4秒就有一個孩子死於饑餓
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